Galicia pierde 20.000 toneladas de mejillón: el marisco colapsa

20.000 toneladas de mejillón perdidas por biotoxinas en 2025. Es la cifra más alta registrada en Galicia, y el sector marisquero encadena su segundo verano consecutivo de cierres, vedas y mortandades masivas.

Por qué importa

El marisco gallego no es solo un producto gourmet: representa el sustento de miles de familias en las rías, un sector que ya estaba envejecido y feminizado. Las lluvias torrenciales del invierno pasado redujeron la salinidad del agua, provocando una mortandad sin precedentes en almejas, berberechos y navajas. A eso se suman las toxinas que mantienen cerrados los bancos marisqueros durante semanas.

Para el consumidor, la consecuencia es inmediata: menos producto, precios más altos y, sobre todo, un riesgo creciente si se recurre al marisco furtivo, que no pasa controles sanitarios.

Qué dice el contexto

• Las biotoxinas causaron la pérdida de 20.000 toneladas de mejillón en 2025, récord histórico.
• Las lluvias del invierno 2025-2026 redujeron la salinidad y provocaron una alta mortalidad en el marisco de aguas gallegas.
• El marisqueo gallego afronta una crisis sistémica: menos recursos y menos manos trabajadoras, en un sector feminizado y envejecido.
• Expertos de la Universidad de Vigo alertan de que el cambio climático amenaza la viabilidad del marisco en Galicia.
• El marisco furtivo, sin controles sanitarios, puede contener toxinas peligrosas para la salud.

Lo que puedes hacer

1. Compra marisco con etiqueta y trazabilidad. Exige el origen y la fecha de extracción. Si no ves la etiqueta, desconfía.
2. Infórmate de las vedas activas. Antes de comprar, consulta si la especie está en temporada o si hay cierres por toxinas en la zona.
3. Diversifica tu consumo. Prueba otras especies de temporada o marisco de acuicultura controlada, que reduce la presión sobre los bancos naturales.

En una frase

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20.000 toneladas de mejillón perdidas por toxinas: el marisco gallego vive su peor crisis, y cada compra sin etiqueta puede ser un riesgo para tu salud y para el sector.